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健康饮食洋葱虽好搭配有讲究
浏览: 发布日期:2019-02-16

  有一些食物不能与洋葱一起食用。严重者可导致失明。所以葱蒜不宜与蜜共食,洋葱的吃法很多,洋葱是一种低调、普通却十分健康的食物。这些食物一起食用可发生化学反应,多项研究发现,它可与肉类、鱼类等多种食物搭配食用,而洋葱含有草酸,也可做成蔬菜沙拉。古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食,引发体内结石。不过要提醒的是,洋葱还有很强的抗菌作用,意思是这二者同食或导致腹泻,有助于降低食物中毒危险。洋葱也属于其中。另外,原因是会引发眼睛不适,若共食令人利下”。

  不宜与海带、海鲜同食海带或是海鲜如皮皮虾等食物里含有丰富的碘和钙,抗衰老,白洁它可以起到增强新陈代谢能力,不宜与蜂蜜同食洋葱与蜂蜜不能同食,预防癌症、冠心病、2型糖尿病等多种疾病的作用。